Piąty weekend - tapasy&rarytasy - daktyle z serrano

Składniki:

• daktyle
• szynka serrano
• wykałaczki

I co tu gadać?! :) Smacznego!

Piąty weekend - Tapasy&rarytasy - krewetki w białym winie

Sładniki:

• krewetki
• czosnek
• cebula
• białe wino
• śmietana 30%
• suszona ostra papryka
• oliwa z oliwek
• sól

Na rozgrzaną oliwę wrzucam posiekany czosnek, cebulę i paprykę. Po chwili duszenia dodaję umyte krewetki, podlewam białym winem i czekam do momentu kiedy alkohol częściowo odparuje, a krewetki zrobią się różowe. Dolewam śmietanę i doprawiam solą. Chyba nic dodać, nic ująć! Smacznego!

Piąty weekend - Tapasy&rarytasy - papaja z serrano

Składniki:

• papaja
• szynka serrano

Miałem szczęście odbyć podróż na Wyspy Kanaryjskie. Taki wyjazd w marcu to dla mnie niesamowite przeżycie. Zamiast breloczków, koralików i tym podobnych przywiozłem walizkę nowych inspiracji i doświadczeń. Smacznego!