Foccacia with Grilled Chicken and Broad Beans Salsa
Ingredients:
Foccacia
Grilled Chicken Breast
Broad Beans Salsa
Ingredients:
Broad Beans
Yellow Tomatoes
Basil Pesto
Olive Oil
Tabasco
Sea Salt
Cooked and peeled broad beans crush with a fork and combine with basil pesto. Dice tomatoes and add into the broad beans. Gently mix all together with olive oil, sea salt and Tabasco. The salsa is ready and greatly goes with foccacia, on bruschetta or with grilled meat. Enjoy!
Foccacia z grillowanym kurczakiem i salsą z bobu
Składniki:
Foccacia
Grillowana pierś z kurczaka
Salsa z bobu
Składniki:
Bób
Żółte Pomidory
Pesto z bazylii
Oliwa z oliwek
Tabasco
Sól morska
Bób ugotuj i obierz, a następnie ugnieć widelcem. Dodaj pesto i wymieszaj. Pomidory pokrój w kostkę i delikatnie wymieszaj z bobem. Dodaj oliwę z oliwek, tabasco i sól morską. Wymieszaj razem. Salsa jest gotowa. Świetnie pasuje do foccacia, grzanek lub grillowanego mięsa. Smacznego!
